Nişastalı Açma Börek

Nişastalı Açma Börek Tarifi

Nişastalı Açma Börek Malzemeleri

1 Su bardağı süt
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvıyağ
2 Yemek kaşığı sirke
1 Tatlı kaşığı tuz
Un ( 7 su bardağı kadar )

Nişastalı Açma Börek Hazırlanışı
Hamuru yoğurup yarim saat dinlendiriyoruz. 20 bezeye ayırıyoruz.(10 beze alta 10 beze üste) İlk 10 bezeyi tabak büyüklüğünde nişasta ile açıyoruz. Aralarına yine nişasta serperek üst üste koyuyoruz. Toplu halde tepsi boyuna büyütüyoruz ( inanın 10 kat hamur o kadar kolay büyüdü ki) tepsiye yerleştirip üzerine istediğiniz harcı koyuyoruz.  (Benimki kıymalı patates harcıydı.) diğer 10 bezeyi de ayni şekilde açıp üzerine kapatıyoruz. Böreğimizi kesiyoruz ve 150 gr erittiğimiz tereyağına ,1 büyük çay bardağı sıvı yağı da ilave edip her tarafına gelecek şekilde üzerine döküyoruz. 200 derece fırında ağır ağır pişiriyoruz. (Yaklaşık 50-55 dakika) Afiyet olsun.

Summary
Recipe Name
Nişastalı Açma Börek
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

shares
Close