1. Anasayfa
  2. Hamur İşi Tarifleri

Açma Tarifi

Açma Tarifi
0

Açma Tarifi

Kolay ve yumuşacık bir açma tarifi

Kişi Sayısı8
Hazırlık Süresi90 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika

Açma Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su,1 su bardağı ılık süt

  • 1 paket toz maya (11 gr )

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 2 adet yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine )

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 7 su bardağı un

Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Ilık süt su , toz maya ve toz şeker karıştırılarak maya eritilir un ve tuz hariç diğer malzemelerde eklenerek karıştırılır yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur 1 saat mayalanması için bekletilir

2

Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır her bir beze yarım çay bardağı sıvıyap dökülmüş olan tabağa batırılarak tek tek açılıp şekil verilir

3

Yumurta sarısı sürülür

4

170 derece fırında pişirilir

5
Tepkin Ne Oldu?

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir