Maya kullanmadan kabartma tozuyla yumuşacık poğaça tarifi!
Mayasız Yumuşak Poğaça
Mayasız Yumuşak Poğaça Malzemeleri
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
4-5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
Mayasız Yumuşak Poğaça Nasıl Yapılır?
1
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler genişçe bir kaseye alınarak karıştırılır un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak bezeler oluşturulur
2
Ortasına peynir eklenerek kapatılır
3
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirilir
4
