Bu tarifle Katı yağ kullanmadan ağızda dağılan tahinli susamlı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz
Tahinli Susamlı Kurabiye
Tahinli Susamlı Kurabiye Malzemeleri
2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Yarım çay bardağı su
1 kase susam
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
Tahinli Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
1
Pekmez ve su karıştırılarak pekmez eritilir Hamuru için; un hariç diğer malzemeler karıştırılır
2
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp yuvarlanarak şekil verilir önce pekmezli suya ardından da bolca susama bulanarak tepsiye dizilir
3
180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir
4
