Patatesli Dilim Börek

Patatesli Dilim Börek Tarifi

Patatesli-Dilim-Börek

Patatesli Dilim Börek Malzemeleri
1 kg yufka
8 adet patates
3 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yek kaşığı kadar tuz
1 tutam maydanoz
Pulbiber karabiber
Üzeri için

1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu

Patatesli Dilim Börek Yapılışı
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra bir kapta sıvı yağ süt maydanozu bilenderda püre haline getiriyoruz. Çatalla da ezebilirsiniz. İçine tuzunu baharatlarını koyup her yufkanın arasına patatesli püreden sürüyoruz. Her kata sürerek yufkaları üst üste serip en son 6 yufkayı rulo yapıyoruz. İkiye bölüp derin dondurucuda 2 saat bekletiyoruz. Çıkarıp biraz kesilecek gibi olunca ekmek dilimi gibi dilimleyip tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta yoğurt sıvı yağı karıştırıp, dilimlerin üzerine sürüp, çörek otu serpip 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tarif Özeti : ===============>> Lütfen Şuradan Tarife 5 Yıldız Veriniz
recipe image
Tarif Adı
Patatesli Dilim Börek
Yazar Adı
Yayınlandı
Ön Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Paylaş:


-

Bir Cevap Yazın