0

Dürümcülerin Meşhur Turşusu

Top Biber Turşusu Tarifi

İster Bugün Yap 5 Gün Sonra Ye İster Kışa Sakla

Hazırlık Süresi20 Dakika

Top Biber Turşusu Malzemeleri

  • 1 Buçuk kg top biber

  • 2 Baş sarımsak

  • 3 Buçuk büyük çay bardağı elma sirkesi

  • 4 Yemek kaşığı salamuralık tuz

  • 3 Çay kaşı limon tuzu

  • 3 Çay kaşığı şeker

  • Kaynar su

Top Biber Turşusu Nasıl Hazırlanır

1

İlk olarak biberlerin yeşil saplarını koparalım ve güzelce yıkayalım

2

Daha sonra bir çatal yardımıyla biberlere delikler açalım

3

Sarımsakları irice doğrayalım

4

Kavanozların alt kısmına sarımsak ekleyip üzerine biberleri dolduralım en üste gelince tekrar sarımsak ve diğer malzemeleri ekleyelim

5

Biberlerin üzerine çıkacak kadar kaynar su ile doldurup hiç kullanılmamış kapakla sıkıca kapatalım ve üzerine örtü örtüp soğuyuncaya kadar bekleyelim

6

Soğuyan turşuları serin ve karanlık bir yerde muhafaza edelim

7

Turşumuz 5 gün sonra yenmeye hazır.Deneyecek olanlara afiyet olsun

8
Tepkin Ne Oldu?

    Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

    Yazarın Profili

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir