1. Anasayfa
  2. Şerbetli Tatlılar

Cevizli Ay Tatlısı Nasıl Yapılır? Baklava Açamayanlar Buraya

0

Merhabalar bugün sizlerle birlikte tadına doyamayacağınız , kıyır kıyır dokusuna hayran kalacağınız muhteşem bir Ay tatlısı tarifi hazırladım. Baklava lezzetinde ve baklavaya zamanı olmayanlar için çok pratik bir tariftir kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Ay tatlısı nasıl yapılır detaylarını kaçırmamak için videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ederim. İyi seyirler..

Cevizli Ay Tatlısı Nasıl Yapılır

En kolay şerbetli tatlı tarifidir, denemenizi tavsiye ederim.

Kişi Sayısı12-15 kişilik
Hazırlık Süresi30 dakika
Pişirme Süresi30 dakika
Ay Tatlısı Şerbetli tatlılar

Cevizli Ay Tatlısı Malzemeleri

  • 125 Gr tereyağı

  • 2 Adet yumurta

  • 1 Çay bardağı pudra şekeri

  • 1 Çay bardağı dövülmüş ceviz

  • 1 Çay bardağı irmik

  • 2.5 Su bardağı un

  • 1 Paket kabartma tozu

  • 1 Paket vanilya

  • 2.5 Su bardağı şeker

  • 2 Su bardağı su

  • 1 Çay kaşığı limon suyu

Cevizli Ay Tatlısı Nasıl Yapılır?

1

Şerbet hazırlığı

Şerbet malzemelerini tencereye alalım ve ocakta orta ateşte 10 dakika kaynatıp ılıması için kenara alalım.

2

Hamurun yoğrulması

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

3

Hamurun yoğrulması

Hamura son olarak dövülmüş ceviz ilave edip karıştıralım.

4

Şekil verilmesi

Hamuru 2 eşit parçaya ayıralım ve her bir parçayı rulo haline getirip üzerine bastıralım.

5

Şekil verme zamanı

Rulo haline gelen hamuru çay bardağı yardımıyla ay şeklinde keselim ve borcama dizelim.

6

Pişirme zamanı

Tatlıların üzerine kenarda ayırmış olduğumuz 1 adet yumurta sarısını çırpıp sürelim ve çatalla tatlıların üzerine iz verelim.

7

Pişirme zamanı

Ay tatlıları fırına girmeye hazır.Önceden ısıtılmış 190C derece fırında alt üst ayarda pişiriyoruz.

8

Şerbetleme zamanı

Fırından çıkan sıcak tatlıya ılık şerbet dökelim ve üzerini kapatıp şerbetini çekmesini bekleyelim.

9

Süsleme zamanı

Tatlıların üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim.

10

Sunum zamanı

Cevizli Ay Tatlısı hazır afiyet olsun.

Notlar

1

Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml

2

Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125ml

Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir