Hiç Un Kullanmadan Yapabileceğiniz Muhteşem Bir Tatlı. Hem Şerbetli Hemde Sütlü Tatlı.İki Lezzet Birarada. Bu tarifi Hâla denemediyseniz Mutlaka Deneyin Derim.
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Bu muhteşem Tatlı Ceviz ve hindistan cevizi Sevenler için tam bir lezzet deposu.hem şerbetli hemde sütlü iki lezzeti aynı anda yakalayabileceğiniz meşhur Kıbrıs tatlısı Diğer Adı ile Yunan tatlısı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri
Şerbeti için Malzemeler:
2.5 su bardağı şeker
2 su Bardağı su
Keki İçin Malzemeler:
5 Adet Yumurta
Yarım su bardağı şeker
1.5 su bardağı galeta unu
1 su bardağı hindistancevizi
1.5 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
Kreması için Malzemeler;
1 litre süt
1 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket toz şanti
1 paket vanilya
Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?
Hazırlama 1. Bölüm
Yumurta ve şekeri çırpalım köpürünce diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım
Hazırlama 2. Bölüm
Büyük boy borcamın Tabanını Sıvıyağ ile yağlayalım ve Karışımı düzelterek yayalım 180 dereceli Fırında atalım ve Kızarıncaya kadar pişirelim
Hazırlama 3. Bölüm
Şerbetimizi hazırlayalım. Şekeri vesuyu ilave edelim şeker eriyinceye kadar karıştıralım şerbetimiz kaynamayacak. Hemen kremamızıda hazırlayalım 1 litre süte unu ve şekeri ilave edelim muhallebi kıvamına gelinceyekadar pişirelim ocaktan aldıktan sonra 1 paket vanilya ve bir paket toz şanti ekleyip çırpalım.
Hazırlama 4. Bölüm
Fırından çıkan tatlımıza şerbetini dökelim Biraz ılındıktan sonrada muhallebisini üzerine güzelce yayalım. Üzerine hindistan cevizi serpelim ve dolaba kaldıralım.2 saat sonra tüketebilirsiniz.
Servis zamanı
Afiyet şifa olsun.
