1. Ana Sayfa
  2. Ana Yemekler

Lezzet Şöleni İzmir Köfte Nasıl Yapılır 👌💯

0

Türk mutfağının sevilen yemeklerinden, tam bir lezzet şöleni İzmir Köfte tarifi. Sofralarınızın vazgeçilmez doyurucu yemeği İzmir Köfte nasıl yapılır

Lezzet Şöleni İzmir Köfte Nasıl Yapılır 👌💯

Türk mutfağının sevilen yemeklerinden, tam bir lezzet şöleni İzmir Köfte tarifi. Sofralarınızın vazgeçilmez doyurucu yemeği İzmir Köfte nasıl yapılır 💯

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi35 dakika
Pişirme Süresi35 dakika
İzmir köfte Anayemek

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 500 gr. Kıyma
  • 1 çay bard. galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Minik bir demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Sosu için
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 Su bard. Su
  • Yarım Su bard. Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Üzerini süslemek için yeşil biber ve domates

Yapılışı

1

Köftelik tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alarak yoguralim.

2

Köfte harcından bir parça kopararak elimizle yuvarlanıp ince uzun köfte şekli verelim

3

Tüm köfteleri hazırlayıp dinlendirelim.

4

Patatesleri elma dilim şeklinde doğrayıp, kizartalim.

5

Kofteleride arkalı önlü kızartalim.

6

Fırın tepsisine patates ve köfteleri dizelim.

7

Üzerine biber ve domatesleri dilimleyerek dizelim . Salçalı sosun tüm malzemerini karıştırarak üzerine dökelim.

8

Hazırladigimiz İzmir köfteyi fırinda 35 - 40 dakika pişirelim.

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.