Milföy Pizza Tarifi

Milföy Pizza Malzemeleri:

9 adet milföy,

200 gr rendelenmiş kaşar peyniri.

Sosu için: Birer çay kaşığı kuru nane, fesleğen, kırmızı biber, kara biber,

1 yemek kaşığı domates salçası,

Yarım yemek kaşığı biber salçası,

2 diş dövülmüş sarımsak,

1 kahve fincanı su.

İç harcı için: Dilediğiniz miktarda sucuk ve sosis,

1 domates,

1 biber,

İnce kıyılmış maydanoz.

Milföy Pizza Yapılışı:

Milföyleri pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.  Milföylerin gereğinden fazla kabarmasını önlemek için bir kürdan yardımıyla üzerlerine birkaç delik açalım ve  üzerlerine hazırladığımız sosu sürelim daha sonra kaşar peynirini eşit miktarda hepsinin üstüne dökelim. En son olarak da iç harçlarını koyup önceden ısıttığımız 170 derece fırında 20-25 dk pişirelim sıcak servis edelim.

AFİYET OLSUN…