1. Ana Sayfa
  2. Kahvaltılık Tarifleri

Yumuşacık Balon Bazlama Tarifi – Nasıl Yapılır ?

0

Merhaba ! Bugün Sizlere Tavada En Kolay Yapımı İle Balon Gibi Şişen Yumuşacık Bazlama Tarifimi Paylaştım Mutlaka Denemenizi Tavsiye Ederim. İyi Seyirler

Balon Bazlama Tarifi

Bu bazlama tarifini fazlaca hazırlayıp dondurucunuzda sakyaabilirsiniz çıkartıp tavada ısıtıp ilk tazeliğinde olacaktır

Kişi Sayısı4 Kişilik
Hazırlık Süresi25 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika

Balon Bazlama Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su ( 200 ml)
  • 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
  • 6 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya (11 grm)
  • Üzeri için yeteri kadar tereyağ

Balon Bazlama Hamurunun Yapımı

1

Balon Bazlama Brinci Aşama

Su süt maya tuz ve toz şekeri ekleyip yoğuralım

2

Bazlama İkinci Aşama

Yoğurduğumuz Hamuru Streç Filim İle Kapatıp 1 Saat Mayalanması İçin Bekletelim

3

Bazlama üçüncü aşama

Mayalanan Hamurumuzu 8 Eşit Parçaya Bölüp Bezeler Hazırlayalım

4

Bazlama Dördüncü Aşama

Beze Yaptığımız Hamuru Merdane yardımı İle Tabak Büyüklüğünde Açalım

5

Bazlama Beşinci aşama pişirme

Tüm Bezeleri Açtıktan Sonra Tavayı Orta Ateşte Isıtalım ve Bazlamımızı Tavaya Alalım Hamurun üzerinde Kabarcıklar Belirince Hemen Arkasını Çevirelim Arka Yüzündede Kenarlardan Kabarma Başlayınca Tekrar Diğer Yüzünü Çevirip Artık Balon Gibi Şişmesini Bekliyelim Bazlamamız kabardığında Ters Tarafınıda pişirip Tavadan Bir Örtü Arasına Alalım

6

Bazlama Altıncı Aşama Sunum Ve Servis

Bazlamalarımızın Tek Tarafına Tereyağ Sürüp Üst Üste Dizelim

7

Bazlama Tarifimiz Afiyetle yemeye Hazır

Afiyet Olsun:))

8

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.