1. Anasayfa
  2. Sebze Yemekleri

Yöresel Lezzet Fasulye Diblesi

0

Karadeniz mutfağından nefis bir yemek tarifi

Yöresel Lezzet Fasulye Diblesi

Kişi Sayısı3
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi1 Saat

Yöresel Lezzet Fasulye Diblesi Malzemeleri

  • Yarım kg taze fasulye

  • 1 büyük boy kuru soğan

  • 2 adet domates

  • 3-4 kaşık sıvıyağ

  • 1 su bardağı pirinç

  • Tuz yarım çay kaşığı karabiber pul biber

  • 2 su bardağı sıcak su

Yöresel Lezzet Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır ?

1

Taze fasulyelerin başları temizlenip fasulyeler yıkanır

2

Resimdeki gibi küçük şekillerde kesilir

3

Soğan ve domatesler kavrulur fasulyeler sıcak suda yarım saat civarı yarı pişmiş olacak şekilde haşlanır kavrulan soğan ve domatesin üzerine süzülen fasulyeler alınır

4

Sıcak suda bekletilmiş olan pirinçler süzülerek yıkanır ve tencereye alınarak 5 dakika kadar kavrulur

5

Üzerine 2 su bardağı sıcak su eklenerek karıştırılıp kapağı kapatılır kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir demlenmesi için havlu kağıt kapatılarak 10 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz.

6
Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir