Yoğrulmayan Pamuk Çörek Tarifi|hamur İşleri|#masmavi3mutfakta

ABONE OL

____PAMUK SÜNGER ÇÖREK ____
Kullandığım ölçü
➡250 ml su bardağı
Buyrun malzemeler👇
💙2 Yumurta (birtanesinin sarısı yüzeyine sürülmek üzere ayrilicak )
💙1 su bardağı Süt (ılık)
💙yarım su bardağı Ilık Su
💙75 gr Tereyağı (eritilmiş )
💙1 paket Toz maya (veya yarım paket Yaşmaya)
💙1 tatlı kaşığı Tuz
💙3 tatlı kaşığı Şeker
💙3/3,5 su bardağı Un (530 gr)
TARIFI:ılık su, maya,Şeker ve ununuzdan bir kaşık alıp kasenizde iyice karıştırın, ön mayalama işlemi için maya aktifleşinceye yani köpürünceye dek bekletin (5 dakika sürer )Köpuk kivamini alan önmayaniza, un hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın ve dikkatli bir şekilde unu ilave edip kaşıkla yedirin, Hamurunuzu mayalanmasi bekletin . Mayası gelmiş hamurunuza şekil verip yumurtasarisi sürün ve tepsi mayası için dinlendirin. Kabardiktan sonra Önceden ısınmış 200 ° alt üst ayar fırında yaklaşık 35/40 dakika pişirin. Pamuk Sünger Çörekleriniz servise hazırdır.
Kolay Gelsin🌷



🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂

Selvi.K

 Bunları da sevebilirsiniz