Merhaba bu videomda sizlere evde kolay yaş pasta nasıl yapılır? dün detayları ile birlikte verdim. Pastaneden almadan, evde keyifle yapabileceğiniz yaş pasta tarifi ni eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Pandispanyasını ben kakaolu yaptım, sizler sadede yapabilirsiniz. Evde kolay yaş pasta nasıl yapılır? sizlerde videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz ☺️.
Evde Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
Evde kolay yaş pasta nasıl yapılır? dün detayları ile birlikte verdim. Pastaneden almadan, evde keyifle yapabileceğiniz yaş pasta tarifi ni eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Pandispanyasını ben kakaolu yaptım, sizler sadede yapabilirsiniz. Evde kolay yaş pasta nasıl yapılır? sizlerde videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz ☺️.
Evde Yaş Pasta Malzemeleri
Pandispanya için:
4 adet yumurta
1/2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 yemek kaşığı kakao (25 gr)
Kreması için:
5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
50 gr beyaz çikolata
1 paket krema
Dış cephe için:
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
su bardağı ölçüsü-200 ml
çay bardağı ölçüsü-100 ml
Evde Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
Pandispanya için kek harcının yapılacağı kabın içine yumurtalar ve su ekleyip çırpılmaya başlanır.
Yumurtalar çırpılırken içine yavaş yavaş şeker ilave edilir. Şeker ve yumurtalar köpürene kadar çırpılır.
Mikser kullanmak bu aşamada bırakılır. Kabın içine un, nişasta,kakao, vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenir. Kek harcı alttan üste gelecek şekilde spatulayla iyice karıştırılır.
Sadece alt kısmına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu kek harcı dökülüp, 170 derecede daha önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirilir.
Pişen pandispanya ters çevrilerek soğumaya bırakılır.
Kreması için uygun bir tencereye süt, nişasta,un, şeker eklenip devamlı karıştırarak pişirilir.
Pişen kremaya tereyağı, çikolata ve vanilya eklenir. Tencerenin ağzı strech filmle kapatıp krema soğumaya bırakılır.
Soğuyan kremanın içine krema eklenip çırpılır. Kremanın çoğu sıkma torbasına alınır. Tencerenin içinde pastanın üstüne kaplamak için bir kısmı bırakılır.
Pandispanya 3 eşit parçaya kesilir. Tabağa pastanın bir katı alınır. Üzerine krema sıkılır, arzuya göre damla çikolata ve muz parçaları eklenir, üstüne biraz daha krema sıkılırkı, muzlardan dolayı pasta kaymasın..
Üstüne 2. pandispanya parçası konulur, tekrar krema, damla çikolata ve muz parçaları eklenir. Üzerine son pandispanya parçası konulur.
Krem şanti süt ile çırpılır, tencerede ayırdığınız kremayla karıştırılıp pastanın üzerine kaplama yapılır.
Pastanın üstünü istediğiniz gibi süslenip servis edilebilir. Arzu ederseniz pastayı buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Verdiğiniz un miktarı hiç yeterli gelmedi.cok sulu hamur oldu sizin burda gösterdiğiniz kıvam çıkmıyor bilginize