Vişneli Saray Lokumu Tarifi – Vişneli Tatlı Tarifi – Meyve Sulu Tatlı – Hafif Tatlı
Vişneli Saray Lokumu Tarifi - Vişneli Tatlı Tarifi - Meyve Sulu Tatlı - Hafif Tatlı
Vişneli Saray Lokumu Tarifi - Vişneli Tatlı Tarifi - Meyve Sulu Tatlı - Hafif Tatlı
Vişneli Saray Lokumu Malzemeleri
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 Litre süt
Üzerinin Kreması İçin
1 kaşık nişasta
2 kaşık un
1 çay bardağı şeker ( hazır meyve suyu kullanırsanız şekeri azaltın )
3 su bardağı vişne suyu ( istediğiniz bir meyve suyu )
2 yemek kaşığı tereyağı
Tabanı için 1 su bardağı Hindistan cevizi
Vişneli Saray Lokumu Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir tencereye un nişasta şeker alınıp kuru malzemeler karıştırılır
Karıştırılarak süt eklenir. İyice karıştırılır
Sonra ocağa alınıp kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir
Kaynamaya başlayınca 2 dk pişirilir 2 yemek kaşığı tereyağı alınır
1 dk daha pişirilir vanilya alınıp karıştırılıp ocaktan alınır
Tepsiye bolca Hindistan cevizi serpilir alınan muhallebi tepsiye dökülür, soğumaya bırakılır.
Vişneli kısmı için Bir tencereye un nişasta şeker alınıp karıştırılır. Vişne suyu eklenerek karıştırılır
Ocağa alınıp karıştırarak pişirilir Kaynamay başlayınca orta ateşte 2 dk pişirilir
Soğuyan sütlü kısmın üzerine dökülür buz dolanında 1 2 saat bekletilir
İstenilen şekilde dilimlenir
Servise alınır
Yapacak olanlara afiyet olsun kolay gelsin
