1. Ana Sayfa
  2. Ana Yemekler
  3. ­čĺ»Ustas─▒ndan tam ├Âl├ž├╝l├╝ ÔťůBal─▒kesir y├Âresinden ETL─░ ├çORBA tarifi D├╝─č├╝n ├žorbas─▒

­čĺ»Ustas─▒ndan tam ├Âl├ž├╝l├╝ ÔťůBal─▒kesir y├Âresinden ETL─░ ├çORBA tarifi D├╝─č├╝n ├žorbas─▒

Davet sofralar─▒n y─▒ld─▒z─▒ Bal─▒kesir y├Âresinin me┼čhur etli ├žorbas─▒n─▒ yapt─▒m . Hem ┼čifa deposu hem besleyici bir ├žorba kesinlikle denmenizi tavsiye ederim…

7 / 100

­čĺ»Ustas─▒ndan tam ├Âl├ž├╝l├╝ ÔťůBal─▒kesir y├Âresinden ETL─░ ├çORBA tarifi D├╝─č├╝n ├žorbas─▒

merhabalar bug├╝n sizlere davet sofralar─▒n y─▒ld─▒z─▒ Bal─▒kesir y├Âresinin me┼čhur etli ├žorbas─▒n─▒ yapt─▒m .hem ┼čifa deposu hem besleyici bir ├žorba kesinlikle denmenizi tavsiye ederim... d├╝─č├╝n ├žorbas─▒ nas─▒l yap─▒l─▒r. hemde etli d├╝─č├╝n ├žorba . etli ├žorba tarifi #etli├žorba #d├╝─č├╝n├žorbas─▒

Ki┼či Say─▒s─▒12 Ki┼čilik
Haz─▒rl─▒k S├╝resi10 Dakika
Pi┼čirme S├╝resi50 Dakika

Etli Çorbanın Malzemeleri

  • 4-5 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
  • yar─▒m ├žay barda─č─▒ zeytinya─č─▒
  • 1 su barda─č─▒ un art─▒ bir yemek ka┼č─▒─č─▒ un
  • yar─▒m litre so─čuk su
  • 1 bu├žuk litre kaynat─▒lan etin suyu
  • 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
  • 1 limon suyu
  • 250 gr et
  • terbiye i├žin
  • 5 yemek ka┼č─▒─č─▒ yo─čurt
  • 2 yumurta sar─▒s─▒
  • 1 su barda─č─▒ so─čuk su

Etli Çorba Nasıl Yapılır ?

1

1. A┼čama Unun Kavrulmas─▒

tencereye tereya─č ve zeytin ya─č eklenir. ya─č eriyince ├╝zerine un eklenir ve un kokusu ├ž─▒k─▒ncaya kadar g├╝zelce kavrulur. 1 yada 2 dakika yeterli olmaz .

2

2. A┼čama Suyun Eklenmesi

ilk ├Ânce so─čuk su sonra ha┼članan etin s─▒cak suyu eklenerek k─▒vam al─▒ncaya kadar kaynat─▒l─▒r . hemen kar─▒┼čt─▒ral─▒m topaklanma olmas─▒n. k─▒vam─▒na g├Âre su miktar─▒n─▒ ayarlayabilirsiniz. k─▒s─▒k ate┼čte kaynamaya b─▒rakal─▒m.

3

3.A┼čama Terbiyenin Haz─▒rlanmas─▒

kab─▒n i├žine yo─čurt yumurta eklenir ├ž─▒rp─▒l─▒r. a├žmak i├žin su ilave edilir. kaynayan ├žorban─▒n ├╝zerine d├Âk├╝l├╝r ve h─▒zl─▒ca kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r topaklanma olmas─▒n diye . tuz ilave edelim . miktar─▒n─▒ damak tad─▒n─▒za g├Âre ayarlayabilirsiniz. limon suyu ilave edelim k─▒s─▒k ate┼čte kaynamaya b─▒rakal─▒m

4

4. A┼čama Etin Eklenmesi

bu a┼čamada ├Ânceden ha┼članan et didiklenerek ├žorbaya ilave edilir ve k─▒vam al─▒ncaya kadar kaynat─▒l─▒r. k─▒vam alan ├žorbay─▒ s─▒ca─č─▒yla servis edelim.

5

5. A┼čama Sunum

├žorban─▒n ├╝zerine k─▒zd─▒r─▒lan tereya─č─▒n─▒n ├╝zerine toz k─▒rm─▒z─▒ biber d├Âk├╝l├╝r ve ├žorban─▒n ├╝zerine ilave edilip servis edilir. deneyecek olanlara afiyet o─▒lsun.

Yorum Yap

Yorum Yap