Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Un Helvasını Tarifi

esorabjxmsddefault

Un Helvasını Tarifi

Harika Un Helvasını Tarifi Hiç Böyle Yumuşak Lezzette Yemediniz..  | #Helva Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Un Helvası Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

 

Un Helvası Malzemeleri:

3 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ (200 ml lik bardak)
3.5 su bardağı un
Şerbeti için;
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker

Un Helvası Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbeti kaynatılır altı kapatılır.. Tereyağı sıvıyağ ile eritilir üzerine unu ilave edilir videodaki gibi kavurulur rengi dönünce ocağın altı kapatılır.. 8-9 dk kadar karıştırarak soğutulur çok soğumuyor ama dinlenmesi yeterli, üzerine şerbeti dökülür ve karıştırarak kıvam aldırılır.. Ocağın altı birdaha AÇILMAZ ama kapalı iken kıvam aldırılır.. Ve toparlayınca kaşık ile şekil verilir…

Afiyet Olsun.