Turşu Tadında Mor Lahana Salatası

ABONE OL

Mor Lahana Salatası Tarifi
Mor Lahana Salatası İçin Gereken Malzemeler:
1 küçük boy mor lahana
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı silme tuz
Yarım limon suyu
Maydanoz
Taze soğan
Roka
Taze nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mor Lahana Salatasının Hazırlanışı:
Lahanayı ince ince doğrayın. Geniş bir kaba alın. Sirke ve tuzunu ilave edin elinizle iyice ovun. Tuzu isteğe göre ayarlayabilirsiniz çünkü lahananın miktarı , boyu tuz oranını etkiler.
Bu salatanın en önemli püf noktası ovarak lahanın diriliğini kaybetmeniz.
Limon suyunu da ekleyerek ovmaya devam edin.
Ardından yeşillikleri ve zeytinyağını ilave edin karıştırın.
Salatamız servise hazır.
Afiyet olsun

 Bunları da sevebilirsiniz