1. Ana Sayfa
  2. Turşu Tarifleri

Turp Turşusu Nasıl Yapılır?

0

Turp Turşusu Nasıl Yapılır? Her Yemeğin Yanına Muhteşem Oluyor

Turp Turşusu Nasıl Yapılır?

Her Yemeğin Yanına Çok Yakışan Turp Turşusu

Turp Turşusu Malzemeleri

  • 1 Kg turp

  • 1 Baş sarımsak

  • 2 Büyük çay bardağı sirke

  • 2 Buçuk yemek kaşığı salamuralık tuz

  • 1 Çay kaşığı tane kişniş

  • 2 Çay kaşığı şeker

  • 4 Ad defne yaprağı

  • Çeyrek bağ maydanoz

  • İçme suyu

Turp Turşusu Nasıl Hazırlanır

1

İlk olarak turplar yıkanır ve kabukları soyulur yarım cm den daha ince doğranır

2

1 Baş sarımsak irice doğranır

3

2 Ad 1 lt lik kavanozun her birine 2 şer ad defne yaprağı eklenir

4

Sarımsakların da yarısı kavanozun alt tabanına alınır üzerine turp doldurulur en son geriye kalan sarımsaklar eklenir

5

Sonra her bir kavanoza yarım çay kaşığı kişniş 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı+çeyrek yemek kaşığı salamuralık tuz 1 büyük çay bardağı sirke eklenir

6

En son maydanoz yapraklarıda eklenip maydanozların üzerine çıkacak kadar içme suyu ile doldurulur ve kapakları kapatılır

7

Turşu serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilir 5 gün sonra yenmeye hazır hale geliyor

8

Yazar Hakkında

Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.