Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Trileçe Tatlısı Tarifi

irvziajsddefault

Trileçe Tatlısı Tarifi

Harika Frambuaz Soslu Trileçe Tatlısı Tarifi Mutlaka İzleyin | #Tatlı Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin. Trileçe Tatlısı Tarifimize başlayalım.

 

Trileçe Tatlısı Malzemeleri:

Keki için:
5 yumurta
1.5 su bardağı şeker
Bir çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı ılık su
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 kabartma tozu
1 vanilya
Şerbeti için:
1 paket krema
5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Üzeri için :
1 paket kremşanti
1 su bardağından iki parmak eksik süt
Frambuaz sos için:
Ben hazır karamel kullandım (a101) marketten bulabilirsiniz..

Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır?

İlk olarak yumurtaların sarısı ve beyazı ayırılır. Şekerin yarısı yumurta sarısına, yarısı yumurta beyazına dökülür ve ikiside ayrı ayrı çırpılır. Beyazları köpük olana dek çırpılır bir kenarda bekletilir.
Yumurta sarı da şekerle çırpılır içerisine sırasıyla ılık su, un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır. Bu aşamadan somra mikser kullanılmaz. 3 seferde yumurta beyazları sarıların içine alınır her defasında iyice karıştırıp yedirilir.

Pürüzsüz kıvamda pandispanya kek harcı elde edilir. Sıvıyağ ile yağlanmış dikdörtgen bir borcama dökülür ve fırında 175 derecede pişirilir.
Kek pişerken şerbeti hazırlanır. Krema, süt, şeker çiğden karıştırarak eritilir ve fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktığında üzerine kürdan ile delikler delinir ve şerbeti dökülür. İyice çektikten sonra ve tamamen soğuduktan sonra üzerine krem şantisi hazırlanır ve sürülür. Kremşantisi donduktan sonra üzerine frambuaz sos dökülür ve dilerseniz beyaz çikolata sosu ile süsleme yapabilirsiniz videodaki gibi …

Afiyet Olsun.