1. Ana Sayfa
  2. Çorba Tarifleri

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır 💯 Hem Pratik Hem Leziz Yoğurtlu Havuçlu Şehriye Çorbası 👌

0

Hem yapımı pratik hemde lezzeti damaklarda iz bırakan terbiyeli yoğurtlu şehriye çorbasına havuç da ilave ederek besleyici bir çorba hazırlayabilirsiniz

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır 💯 Hem Pratik Hem Leziz Yoğurtlu Havuçlu Şehriye Çorbası 👌

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Çorba, şehriye çorbası, Terbiyeli şehriye çorbası, Çorba

Terbiyeli Şehriye Çorbası Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı tereyağ
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bard. Şehriye
  • 1 litre su
  • Terbiyesi için
  • 1 su bard. yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Sosu için
  • Yarım çay bard. zeytinyağı
  • 1 dolu tatlı kaşığı nane

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır

1

Tenceremize zeytinyağı ve tereyağını alarak, tereyağını eritelim.

2

İçerisine 1 baş kuru soğanı minik minik doğrayarak ekleyelim. Soğanlar yumusayana kadar soteleyelim.

3

2 adet rendelenmiş havuç ilave ederek, yumuşayana kadar soteleyelim

4

Çorbamıza 1 çay bard. Şehriye ilave edelim . Ben arpa şehriye kullandım, dilerseniz tel şehriye de kullanbilirsiniz.

5

Üzerine 1 lt. kaynar su ve tuzunu ilave edelim. Başka bir yerde terbiyesi için yoğurt, yumurta ve unu iyice çarparım

6

Çorbasının  terbiyesini verirken yoğurdun kesilmemesi için çorbanın suyundan alarak iyice çırptığımız terbiyeye ilave edelim. Birkaç kepçe çorbanın suyu ile terbiyesizim ısıtalım. Yavaş yavaş çorbanın ilave edelim .

7

Çorbanın üzerinin sosu için zeytinyağının üzerine naneyi ilave edelim . Birkaç dakika ocakta kavuşalım.

8

Hazırladığımız sosu çorbanın üzerine verelim

9

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.