1. Anasayfa
  2. Çorba Tarifleri

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır ? Hem Pratik Hem Leziz Yoğurtlu Havuçlu Şehriye Çorbası ?

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır  ? Hem Pratik Hem Leziz Yoğurtlu Havuçlu Şehriye Çorbası ?
0

Hem yapımı pratik hemde lezzeti damaklarda iz bırakan terbiyeli yoğurtlu şehriye çorbasına havuç da ilave ederek besleyici bir çorba hazırlayabilirsiniz

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır ? Hem Pratik Hem Leziz Yoğurtlu Havuçlu Şehriye Çorbası ?

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Çorba, şehriye çorbası, Terbiyeli şehriye çorbası, Çorba

Terbiyeli Şehriye Çorbası Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Yarım yemek kaşığı tereyağ

  • 1 baş kuru soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 2 adet havuç

  • 1 çay bard. Şehriye

  • 1 litre su

  • Terbiyesi için

  • 1 su bard. yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı un

  • Sosu için

  • Yarım çay bard. zeytinyağı

  • 1 dolu tatlı kaşığı nane

Terbiyeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır

1

Tenceremize zeytinyağı ve tereyağını alarak, tereyağını eritelim.

2

İçerisine 1 baş kuru soğanı minik minik doğrayarak ekleyelim. Soğanlar yumusayana kadar soteleyelim.

3

2 adet rendelenmiş havuç ilave ederek, yumuşayana kadar soteleyelim

4

Çorbamıza 1 çay bard. Şehriye ilave edelim . Ben arpa şehriye kullandım, dilerseniz tel şehriye de kullanbilirsiniz.

5

Üzerine 1 lt. kaynar su ve tuzunu ilave edelim. Başka bir yerde terbiyesi için yoğurt, yumurta ve unu iyice çarparım

6

Çorbasının  terbiyesini verirken yoğurdun kesilmemesi için çorbanın suyundan alarak iyice çırptığımız terbiyeye ilave edelim. Birkaç kepçe çorbanın suyu ile terbiyesizim ısıtalım. Yavaş yavaş çorbanın ilave edelim .

7

Çorbanın üzerinin sosu için zeytinyağının üzerine naneyi ilave edelim . Birkaç dakika ocakta kavuşalım.

8

Hazırladığımız sosu çorbanın üzerine verelim

9
Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir