1. Ana Sayfa
  2. Hamur İşi Tarifleri

Tel Tel Ayrılan Çok Kolay Açma Tarifi

Tel Tel Açma Tarifi İşte Yumuşacık Pamuk Gibi Açma Tarifi

0

Tek çırpıda hazırlayabileceğiniz Tel Tel Ayrılan Çok Kolay Açma Tarifi

Tel Tel Ayrılan Çok Kolay Açma Tarifi

Kişi Sayısı8
Hazırlık Süresi1 Saat
Pişirme Süresi20 Dakika

Tel Tel Ayrılan Çok Kolay Açma Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 paket toz maya (11 Gr)

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 2 adet yumurta ( bir tanesinij sarısı üzerine)

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 7 su bardağı un

  • Bezeleri yağlamak için : yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ

Tel Tel Ayrılan Çok Kolay Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Ilık su ılık süt toz maya ve toz şeker çırpma teliyle maya eriyene kadar karıştırılır sıvıyağ yumurtalar ve tuzda eklenip karıştırmaya devam edilir yavaş yavaş un eklenerek neredeyse ele hiç yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir üzeri kapatılarak 50 dakika mayalanması için bekletilir

2

Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlanarak şekil verilir her bir beze yarım çay bardağından fazla sıvı yağ eklenmiş kaseye batırıp çıkarılarak büyük bir tabağa sıralanır

3

Yağlanmış olan her bize zeminde elle açılarak hamur inceltilir ve uzunlamasına kıvrılarak şekil verilip tepsiye dizilir

4

Üzeri için ayrılmış olan yumurta sarısına daha güzel kızarmaları için bir kaç damla sıvıyağ serpiştirip fırça yardımıyla sürülür

5

170 derece fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilir

6
İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.