0

Taze Soğanlı Yumurtalı Karnabahar

Taze Soğanlı Yumurtalı Karnabahar

Taze Soğanlı Yumurtalı Karnabahar

Kişi Sayısı3 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme SüresiPT10M

Taze Soğanlı Yumurtalı Karnabahar Malzemeleri

  • 300 Gr karnabahar

  • 3 Ad taze soğan

  • 1 Ad kırmızı acı biber

  • 2 Ad yumurta

  • 3 Yk zeytinyağı

  • 1 Tatlı kaşığı tereyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Taze Soğanlı Yumurtalı Karnabahar Nasıl Yapılır

1

İlk olarak karnabahar küçük çiçeklere ayrılır yıkanır ve kaynar suyun içine 1 çay kaşığı tuz ve yarım limon suyu sıkılıp 7 dakika haşlanır

2

Biber ve taze soğan ince ince doğranır ilk olarak biber daha sonra taze soğan tavaya eklenip kavrulur

3

Yeterince kavrulan soğanın üzerine haşlanmış karnabahar eklenir içeisine 1 tatlı kaşığı tereyağı eklenir ve rengi değişene kadar kavrulur

4

2 Ad yumurta kırılır içerisine tuz ve karabiber eklenip çırpılır rengi değişen karnabaharın üzerine çırpılmış yumurta gezdirilir

5

Karnabaharlar spatula yardımıyla karıştırılır yumurtanın karnabaharın her yerine gelmesi sağlanır

6

yeterince pişince ocaktan alınıp sıcak servis yapılır

7
Tepkin Ne Oldu?

    Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

    Yazarın Profili

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir