1. Anasayfa
  2. Sebze Yemekleri

Tavuklu Bamya Yemeği

Tavuklu Bamya Yemeği
0

Bamya sevmeyenler bamyayi birde böyle deneyin ????

Tavuklu Bamya Yemeği

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika

Tavuklu Bamya Yemeği Malzemeleri

  • 400 Gr tavuk fileto

  • 1 adet kuru soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 500 gr taze bamya

  • 2-3 adet biber

  • 1 adet domates

  • 6 su bardağı sıcak su

  • Tuz karabiber pul biber

  • Yarım küçük limon suyu

Tavuklu Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?

1

Tavuklar kuş başı doğranıp tencereye alınıp kapağı kapatılır kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar ara ara karıştırırak bekletilir suyunu çektikten hemen sonra sıvıyağ soğan ve ezilmiş sarımsak eklenip bir kaç dk kavrulur

2

doğranmış biberler ve domateste eklenip karıştırılıp kapağı kapatılır kısık ateşte beş dk kadar bekletilir

3

bamyalar ayıklanıp hafif suyla yıkandıktan hemen sonra tavukların üzerine eklenip bastırmadan bir kaç dk kavrulur

4

üzerini geçecek kadar sıcak su tuz baharatlar ve limon suyu eklenip kapağı kapatılır orta ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirilir

5

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun

Tepkin Ne Oldu?

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir