İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Balık Yemekleri

Tavada Buğlama❗Çupra Tarifi 👏Pratik ve Nefis Oldu👌

0

Nefis tavada buğulama tarifi, Bugün çipura ile leziz bir tavada buğulama tarifiyle karşınızdayım.

Çupra Tava Nasıl Yapılır? | Çupra Tava Tarifi

Sebzeli Tavada Balık Buğulama Tarifi

Kişi Sayısı2-3
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi15 Dakika
Balık tava, Sebzeli Balık, Çupra, Çupra Nasıl Pişirilir,

Sebzeli Balık Buğulama Tarifimizin Malzemeleri

  • (800 gr) büyük Çupra
  • 1 büyük kuru soğan - 3, 4 diş sarımsak
  • 2, 3 yaprak defne yaprağı - Sıvı yağ
  • Limon - Karabiber - Tuz

Balığımız Yapılışı Hazırlık Aşamaları Fotograflı

1

Soğan ve sarımsaklar doğranır.

İstenilen büyükle doğranabilir. Videoda tam olarak gösteridim.

2

Temizlettiğimiz balığın ortasına büyük bir çizik atılır. Kuyruk ve baş kısmını kesilir.

3

İç kısmı açılır birkaç baş sarımsak eklenir aynı zamanda çizik attığımız yere de eklenebilir. Yarım çay kaşığı karabiber hem balığın içine hem de çizik atılan yere serpiştirilir.

4

Defne yapraklarını yine aynı yerlere eklenir. Hem içine hem dışına yeteri kadar tuz serpiştirilir. Tavaya 2 - 3 yemek kaşığı yağ alınır. Soğanlar tavaya eklenir. Üzerine balık eklenir .

5

Kısık ateşte pişirilmeye bırakılır. Ara ara soğan karıştırılır . Balığın diğer tarafı çevrilir. Bu aşamada limon dilimleri eklenir. Her iki tarafı da güzel pişince servis edilir. Afiyet Olsun

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.