Çok Farklı Bir Börek! Bu Böreği Yapmak Çocuk Oyuncağı. Kahvaltıya Öğle Akşam Yada Çay Saatlerinize Kolaylıkla Yapabileceğiniz Nefis Bir Börek.Yufka Açmayı Bilmenize Gerek Yok. İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Çıtır,
Görüntüsüyle Sizi Hayran Bırakacak Burgu Böreği Tarifi. Deneyenlere Kolay Gelsin Afiyet Olsun:))
Pratik Ve Lezzetli ? 5 Dakikanızı Ayırıp Bu Lezzetli Böreği Yapın ? Hazır Yufkadan Nefis Çıtır Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Yapacağınız En Kolay Kıymalı Çıtır Burgu Böreği Tarifi
Hazır Yufka Böreği Malzemeleri
5 Adet Yufka
1 Çay bardağı Sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Un
300 gıram kıyma
1 Orta Boy Kuru Soğan
1 Çay kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
Yufka Böreği Nasıl yapılır?
Yufka Böreği Hazırlama İlk Aşaması
Öncelikle Yufkaları İstediğimiz Büyüklüge Göre Kenar Kısımlarını Kesiyoruz
Yufkaları Hazırlık Aşaması
Tüm Yufkaları Aynı Ebatta Kesip Hazırlayalım.İç Harcımızıda Soğan ve Kıyma Sıvıyağ İle kavurup Baharatlarını Ekliyelim
Yufka Böreği Şekil Verme Aşaması
Yufkamızı Tezgaha Serelim ve Tam Ortasına İç Harcımızdan Koyalım
Yufka Böreğinin Ara sosunu Hazırlama Aşaması
İç Harcımız Sogurken Yufkaların Arasına Süreceğimizi Sosu Hazırlayalım 1 Yemek Kaşığı un Ve yarım Çay Bardağı Sıvıyağ ekleyip Karıştıralım
Hazırladığımız sosu Yufkamızın Heryerine Sürelim
Hazırladığımız sosu Yufkamızın Her yerine Sürelim
Yufka böreği Şekil Verme Aşaması
Yufka böreği Şekil Verme Aşaması ....Sağ Elimizi Yufkanın Altından Geçirip yufkanın Uç kısımlarını Baş parmağımızın Üzerinde Toplayalım
Yufka Böreği Şekil Verme Aşaması
Uçlarını Topladığımız Yufkayı üst Kısmını Bir Tur Çevirelim ve Uçları Aşağıya Bırakalım sarkan kısımları Böreğin Altına Yerleştirelim
Yufka Böreği Pişirme Aşaması
Tepsimizi 180 Derecede Isıttığımız Socak Fırına Verelim Altı Üstü Kızarıncaya Kadar Pişirelim Fırından çıktıktan Sonra İlk Sıcağı Çıkınca Afiyetle Yiyebilirsiniz
Yufka Böreği Pişirme Ön Hazırlık
Şekil Verdiğimiz Börekleri Tepsiye Yerleştirelim Ve Kalan sosumuzdan üzerlerine Sürelim
