1. Ana Sayfa
  2. Turşu Tarifleri

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN 💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl Yapılır

0

Yapımı çok pratik, aylarca bozulmayan lezzetini çok beğeneceğiniz turşu tarifi. Tarifimi tüm turşularınızda uygulayabilirsiniz. Asla erimez ve tadı hiç bozulmayan turşu tarifimi gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz . Her yıl yaptığım ve yiyen herkesin tarifini sorduğu turşu tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN 💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl Yapılır

Yapımı çok pratik, aylarca bozulmayan lezzetini çok beğeneceğiniz turşu tarifi. Tarifimi tüm turşularınızda uygulayabilirsiniz. Asla erimez ve tadı hiç bozulmayan turşu tarifimi gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Her yıl yaptığım ve yiyen herkesin tarifini sorduğu turşu tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.

Hazırlık Süresi30 dakika
Turşu Turşu tarifleri

5 litrelik Turşu Suyu Nasıl Yapılır

  • 5 yemek kaşığı kaya tuzu (1 su bardağından 1 parmak eksik)

  • 2 yemek kaşığı limon tuzu ( yarım çay bardağından eksik )

  • 2 yemek kaşığı şeker ( yarım çay bardağından eksik )

  • 1 yemek kaşığı pekmez

  • 2 su bardağı üzüm sirkesi (200 ml )

  • 10 -12 adet sarımsak

  • Alabildiği kadar su ( Hazır su veya arıtılmış su kullanılmalıdır)

  • 2 litrelik şişe için ;

  • 2 yemek kasığı kaya tuzu

  • 2 tatlı kaşığı limon tuzu

  • 2 tatlı kaşığı şeker

  • 1 yemek kasığına yakın pekmez

  • 2 çay bardağı üzüm sirkesi (230 ml )

  • 7-8 diş sarımsak

  • Alabildiği kadar su ( Hazır su veya arıtılmış su kullanılmalıdır)

  • İstediğiniz turşuluk malzeme ile yapabilirsiniz

  • Ben 2.5 kg acur ve 2.5 kg biber ve yaklaşık 1 kğ karışık acı biber kullandım

Turşu Nasıl Yapılır

1

Öncelikle turşu yapılacak malzemeler hazırlanır acur turşusu ise istenilen boyutta kesilir iki başından küçük kesikler atılır. Biber turşuları ikiye bölünür

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri
2

Tüm malzemeler güzelce yıkanır ve sertleşmesi için 1 saat suda bekletilir

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri
3

Hazırlanan turşuluklar ve sarımsaklar bidonlara doldurulur

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri
4

5 litrelik ve 2 litrelik verdiğim ölçülerle turşu suyu hazırlanır

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri
5

İster ayrı bir kapta isterseniz direkt şişenin içerisine turşu suyunu kurabilirsiniz iki farklı yöntemi de videomda bulabilirsiniz

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri
6

Turşu suyu hazırlandıktan sonra bidonlara doldurulur güneş görmeyen serin bir yerde 5 ila 7 gün içerisinde turşunuz hazır olacaktır

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri
7

Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim

Tadı MUAZZAM❗TÜM Turşuları Böyle KURUN  💯 5 Kiloluk Bidonda Turşu Suyu Nasıl YapılırYemek Ustaları Yemek Tarifleri

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.