1. Ana Sayfa
  2. Tatlı Tarifleri

Susamlı Krokan Tarifi

0

Susamlı Krokan Tarifi.Sadece 3 Malzeme İle Çayın Kahvenin Yanına Çok Kısa Sürede Hazırlayabileceğiniz Muhteşem Bir Lezzet.Yiyen Herkes Sizden Tarif İsteyecek

Susamlı Krokan Tarifi

Susamlı Krokan Tarifi.Bu Lezzeti Tadan Herkes Sizden Tarif İsteyecek

Kişi Sayısı10 Kişilik
Pişirme Süresi10 Dakika

Susamlı Krokan Malzemeleri

  • 1 Buçuk su bardağı toz şeker
  • 200 Gr susam
  • 1 Tatlı kaşığı tereyağı

Susamlı Krokan Nasıl Hazırlanır

1

Öncelikle yanmaz bir tavaya susamlar alınır ve rengi hafiften değişene kadar kavrulur

2

Şeker yanmaz bir tavaya alınır ve orta ateşte karamel rengini alıncaya kadar sürekli karıştırılır

3

Yeterince kavrulup karamel rengini alan şekere tereyağı eklenir ve yaklaşık 1 dakika daha sürekli karıştırılır

4

Karamelin içine susam eklenir karamelle susam iyice bütünleşinceye kadar karıştırılır

5

Tezgaha 1 tane yağlı kağıt serilir üzerine hazırlamış olduğumuz krokan sıcakken dökülür ve üzerine 1 tane daha yağlı kağıt serip bir merdane yardımıyla yaklaşık yarım cm kalınlığında inceltilir

6

İstediğimiz kalınlığa kelince hemen bir bıçak yardımıyla sıcakken istediğimiz şekli veriyoruz ve bir tepsinin üzerine alıp 10 dakika dolapta soğumaya bırakıyoruz

7

Dolapta yeterince soğuyan krokanlar artık afiyetle yenmeye hazır.Bir kavanoza doldurup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz

8

Yazar Hakkında

Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.