Sultan Lokumu Tarifi ?
0

Çilekli hafif tatlıları seviyorsanız tam size göre. Yaşpasta tadında, çok hafif bir o kadarda lezzetli bu sultan lokumunu mutlaka denemelisiniz ?

Sultan Lokumu Tarifi

Bu hafif,sütlü tatlıyı çilekle birleştirince harika bir sultanlokumu ortaya çıktı. Bu tarif bağımlılık yapar.

Kişi Sayısı8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi10 Dakika

Sultan Lokumu Tarifi Malzemeleri

  • 1 lt süt

  • 1,5 su bardağı şeker (önce 1su bardağı koyup tadına bakın)

  • 1 su bardağı un

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 2 yemek kaşığı tereyağ

  • Vanilya

  • 1 paket kremşanti

  • 1 çay bardağı süt

  • 2 su bardağı hindistancevizi

  • 1 küçük kase çilek

Sultan Lokumu Nasıl Yapılır?

1

Muhallebisinin Yapılışı

Bir tencereye 1lt sütü koyalım. Arkasına şekeri,unu,limon kabuğu rendesini,tereyağı ve vanilyasını ekleyelim kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynayınca kenara alalım.

2

Kremşantisinin Yapılışı

Derin bir kabın içerisine 1 paket kremşanti ve 1 çay bardağı sütü koyalım. Mikserin yüksek ayarında koyulaşana kadar çırpalım.

3

Tepsiye Hazırlanışı

Tepsiyi suyla hafif ıslatalım ve üzerine 2 su bardağı hindistancevizini serpelim elimizle düzeltelim. Onunda üzerine muhallebisini döküp spatülle düzleştirelim.

4

Soğuyan muhallebinin üzerine kremşantiyide sürelim ve dokapta biraz bekletelim.

5

Sarma İşlemi

Tatlımızı 8 dilim olacak şekilde keselim ve üzerine kesilmiş çilekler koyalım. Her bir dilimi başından tutup rulo şeklinde saralım. Sararken hindistancevizi ile arkasından destekleyelim.

6

Üzerine çilek koyup servis edelim.

7
Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir