Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Soğanlı Ekmek Tarifi

tbjfdgurpiwhqdefault

Soğanlı Ekmek Tarifi

Harika Pratik Soğanlı Ekmek Tarifi Mutlaka İzleyin | #Ekmek Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Soğanlı Ekmek Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

 

Soğanlı Ekmek Malzemeleri:

3 su bardağı un
Yarim paket yaş maya
Tuz

Harcı İçin ;
2 adet kuru soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı çökelek
2 dilim beyaz peynir
Kurutulmuş maydonoz
Pul biber

Üzeri için;
Sıvı yağ

Soğanlı Ekmek Nasıl Yapılır?

Önce hamurumuzu yapalım. Un,maya ve kontrollü şekilde şu eklenerek hamur kıvama gelene kadar yoğrulur. Üzeri örtülerek mayalanmaya bırakılır. Ayrı bir tabakta soğan, çökelek,peynir,pul biber,maydonoz ve yumurta karıştırılır. Mayalan hamur ikiye ayrılır. Bir parçası yağlanan tepsiye el yardımıyla serilir. Üzerine soğanlı harç dökülür ve diğer parça hamur üzerine örtülür. Bıçak yardımıyla büyük dilimler şeklinde kesilen ekmeğin üzerine sıvı yağ sürülür. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilen ekmeğimiz hazır.

Afiyet olsun…