Nar ekşili çok lezzetli lokanta usulü bir salata meze tarifi hazırladım bugün ben sizler için. Tarifi kolay ve pratik. Evde 5 dakikada hazırlayabiliriz.
Az Malzemeli Kolay Bir Tarif Soğan Kavurma
Yemeklerin yanına salata meze tarifi soğan kavurma ekşili.
Soğan Kavurma Meze Tarifi Malzemeleri
- 6-7 Tane kuru soğan
- 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeşil biber, tercihe bağlı acı biber
- 1 tatlı kaşığı salça, 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- Bir tutam maydanoz, nane Tuz ve baharatlar (kimyon, kekik, karabiber )
Soğan Mezesi Nasıl Yapılır?
1
Soğanlar iri iri doğranır.
2
Uygun bir tavaya alınıp sıvı yağ eklenir. Kısık ateşte ağır ağır kavrulur.
3
Kavrulan soranların üzerine biberler eklenir. 3-4 dakika kavrulur.
4
Zeytin yağ, nar ekşisi tuz ve baharatlar eklenir. Maydanoz nane isteğe bağlı eklenir
5
Bulgur pilavı ile et yemekleri ile çok güzel gider.
6
Afiyet Olsun💜
![IMG_20220111_194105[1]](https://www.yemekustalari.net/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220111_1941051-335x195.jpg?v=1641919312 "Soğanla Yapılan Güzel Bir Meze Tarifi 13")
