Hem yapımı pratik hemde lezzetin damaklarda iz bırakan terbiyeli patatesli havuçlu çorba tarifi. İçinizi ısıtacak lezzetini çok beğeneceğiniz yogutlu havuçlu patatesli çorba tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Şifa Niyetine İçinizi Isıtacak❗Terbiyeli Sebzeli Çorba Tarifi ? Yoğurtlu Patatesli Havuçlu Çorba ??
Hem yapımı pratik hemde lezzetin damaklarda iz bırakan terbiyeli patatesli havuçlu çorba tarifi. İçinizi ısıtacak lezzetini çok beğeneceğiniz yogutlu havuçlu patatesli çorba tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Terbiyeli Sebze Çorbası Malzemeleri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 baş kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet patates
1 adet havuç
5 su bardağı su
2 su bardağı et veya tavuk suyu
yarım tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
Terbiyesi için
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı limon suyu
Terbiyeli Sebzeli Çorba Nasıl Yapılır
Patates, havuç , soğan ve sarımsak küçük küçük doğranır
Tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı tencereye alınır . Üzerine soğan ve sarımsaklar eklenerek sotelenmeye başlanır patates ve havuç ilavesi ile sotelenmeye devam edilir. Sebzeler yumuşayınca 5 su bardağı su ilave edilir
Terbiyesi için tüm malzemeler uygun bir kabın içerisinde pürüzsüz olana kadar karıştırılır
Sebzeler yumuşadıktan sonra çorba blenderdan geçirilir. Yavaş Yavaş terbiyeye ilave edilerek terbiye ısıtılır ve daha sonra terbiye çorbaya yavaş yavaş ilave edilir
Baharat ve tuz ilavesi yapılan çorba karıştırılarak sıcak sıcak servis edilir
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim
