Site Overlay

Ramazana Yakışacak Nefis Bir Fırın Yemeği Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi

Videolu Yemek Tarifleri Kanalımıza Abone Olun. Zaman zaman düzenlediğimiz çekilişlerden siz de hediyeler kazanın: Ramazana Yakışacak Nefis Bir Fırın Yemeği Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi Videolu Yemek Tarifleri

#patlıcanyemekleri #patlıcankebabı

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi
Fırında Patlıcan Kebabı İçin Gereken Malzemeler :

2 patlıcan
1 biber
1 domates
1 kuru soğan
Yarım kilogram kıyma
Yarım kurusoğan
Toz biber
Kekik
Kimyon
Tuz

Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı su

Fırında Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı soyup iri yuvarlaklar halinde kesin.
Biber ve domatesi dilimleyin.
Kıyma ve rendelenmiş soğanı baharatlarıyla beraber iyice yoğurun.
Bir köfte bir patlıcan halinde tepsiye diz in. Kalan sebzeleri ortasına koyun.
Sosun tüm malzemelerini karıştırın. Kebabın üzerine dökün. 200 derecede pişmeye bırakın.
Afiyet olsun

Pratik Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve Yapılışı4PT16MPT33M

457

Bir Cevap Yazın