Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Profiterol Tarifi

bnzuxzuttsddefault

Profiterol Tarifi

Harika TAM ÖLÇÜLÜ VE GARANTİLİ PASTANE USULÜ PROFİTEROL TARİFİ 💯 #Tatlı Tarifleri kategorisinde yayınladığımız, PROFİTEROL NASIL YAPILIR ? Videomuzu mutlaka izleyin.

Profiterol tarifi , küçük küçük içi krema dolu hamurların verdiği büyük mutluluğu sizlerde tatmak isterseniz dertsiz, tasasız, risksiz, pastaneden almışcasına lezzetli olan profiterolü evinizde denemelisinz. Profiterol tarifini sizler için pratik bir şekilde hazırladım video da tüm püf noktaları var deneyecek olan arkadaşlara şimdiden Afiyet Olsun 🙂 #profiterol

Profiterol Malzemeleri:

1 su bardağı su
100 gr tereyağ
1 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı şeker
3 yumurta

Kreması için ;
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Vanilya

Çikolata sos için ;
1 paket hazır çikolata sosu
2 su bardağı süt

Profiterol Nasıl Yapılır?

Tencereye suyu alalım ve kaynayana kadar bırakalım.
Daha sonra margarini ekleyelim
Tuz ve şekeri de ekleyelim.
Son olarak unu da ekleyelim iyice karıştıralım.
5 dk kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra karıştırma kabına alalım ve yumurtaları tek tek ekleyerek karıştıralım.
Tepsimize yağlı kağıt serelim.
Tatlı kaşığı kadar parçalar elde edip tepsiye dizelim.
200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.Fırını kapattıktan sonra hemen çıkarmayalım 20 dk bekletelim.
Krema için sütü tencereye alalım nişasta un yumurta sarısını ekleyip ocaga alıp karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca vanilyayı da ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Sıkma torbasına yada ikiye bölerekte yapabilirsiniz kremayı içine sıkalım.
Çikolata sosunu da süt ile pişirip soğuyunca profiterollü üstüne dökelim.İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun