Pratik ve Şerbetli Tatlı Mı Olur Diyenlere. İşte Hira Tatlısı Tarifi

Pratik ve Şerbetli Tatlı Mı Olur Diyenlere. İşte Hira Tatlısı Tarifi
Hira Tatlısı için Malzemeler:
1 Su Bardağı Sıvı yağ
1 Su Bardağı İrmik
1 Yumurta
4 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2.5 şu bardağı (yeteri kadar) un

Şerbeti için :
2 Su bardağı kaynatılmış şu
2 Su bardağı Toz Şeker

Hamurları bulamak için:
2 Yemek kaşığı irmik

Üzeri için:
Hindistan Cevizi

Yapılışı
Un hariç diğer malzemeler derin bir kapta iyice yoğrulur. Daha sonra azar azar un eklenir. Hamur kıvama gelince bi 5 dk dinlendirilir ve ceviz büyüklüğünde yuvarlatılıp 2 yemek kaşığı irmiğe bulanır. Tepsiye dizilen hamurlar önceden ısıtılan 180° fırında 45 dakika pişirilir. Fırın farkından dolayı ara ara kontrol etmeyi unutmayın.
Şerbet yapımı: 2 su bardağı kaynatılmış ve biraz bekletilen su şekerle karıştırılır. Şeker iyice eridikten sonra tepsideki tatlı şerbete konularak 1-2 dk şerbeti çektikten sonra tepsiye dizilir. Kalan şerbette tepsinin üzerine dökülür. 1.5 saat şerbet iyice çekene kadar dinlendirilen tatlıya hindistan cevizi serpilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Pratik Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve Yapılışı2PT36MPT39M

293
        • Share on Tumblr
        •  

        admin

        Bir Cevap Yazın