Evde haftada bir yaptığım çocukların severek tükettiği yoğurt çorbası. Yapımı kolay bir çorba ama püf noktalarına dikkat edersek lezzetli bir çorba elde edebiliriz.
Kısa zamanda tam ölçülü tam kıvamında besleyici lezzetli yayla çorbası Tüm detayları ile tarifimi hazırladım.
Yoğurtlu, Kolay Çorba Şahane Lezzette Vitamin Deposu
Severek tüketilen bebekler ve çocukların tercihi lezzetli bir çorba olan Yayla çorbası tarifi.
Yayla Çorbası Malzemeleri
- Yarım çay bardağı pirinç, Pirinci haşlamak için; 2 su bardağı su
- 1 yumurta, 2-3 su bardağı yoğurt,
- 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz nane, tereyağı
Yoğurtlu Çorba Yayla Çorbası Nasıl Yapılır ?
1
Pirinci yıkayın ve derin bir tencerede su ile haşlamaya bırakın.
2
Yoğurt, un, yumurta ve tuzu çırpın. Su ekleyip açın.
3
Pirinçler piştikten sonra sosu çorbaya ilave edin ve kaynayıncaya kadar karıştırın. Karıştırmayı bırakırsak çorba kesilir.
4
Kaynadıktan sonra 3 dakika daha pişirin yumurta çiğ kalmasın.
5
Diğer taraftan yağı eritin ve nane ile karıştırın. Servis etmeden önce sostan çorbaya ilave ederek sunun. Afiyet olsun💜
6
7
