Peynirli KETE Tarifi – Peynirli BOHÇA BÖREK –  El Açması Kete Tarifi – KAT KAT Börek Tarifi
0

Kolay lezzetli Peynirli KETE Tarifi  tarifi

Peynirli KETE Tarifi - Peynirli BOHÇA BÖREK - El Açması Kete Tarifi - KAT KAT Börek Tarifi

Kolay lezzetli Peynirli KETE Tarifi  tarifi

Kişi Sayısı9 Kişilik
Hazırlık Süresi35 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
poğaça tarifi,poğaça,poğaça nasıl yapılır,kete,içli kete,peynirli kete,börek,kete tarifi,peynirli kete tarifi,peynirli kete nasıl yapılır,kete nasıl yapılır,kahvaltılık tarifler,kat kat kete tarifi,hamur işleri tarifleri,hamur işi tarifleri,nurcanın sofrası,kolay kete tarifi,içli kete tarifi,çörek,hamurişi

Peynirli Kete Tarifi Malzemeleri

  • Hamuru İçin

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 adet yumurta beyazı

  • 1 yemek kaşığı kuru maya ( 10 gr )

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

  • Aldığı kadar un ( 6 su bardağı kullandım )

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Yağı Sürmek İçin

  • 150 gr tereyağı

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

  • İç Harcı

  • 150 gr lor peyniri

  • 150 gr köy peyniri

  • Küçük bir demet maydanoz

  • Üzeri İçin

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı süt

  • 1 yemek kaşığı kalan yağdan

  • Susam

  • Çörek otu

Peynirli Kete Tarifi Hazırlanışı

1

Yoğurma kabına su süt seker yumurta akı maya ve sıvı yağ alınır karıştırılır

2

Un ve tuz alınıp yoğrulur yumuşak bir hamur elde edilir.

3

Yarım saat mayalanmaya bırakılır, mayalanan hamurdan 3 beze yapılır

4

Birinci beze ince açılır tereyağı sıvıyağ karışımı ile yağlanır 4 parmak eninde katlanır

5

Sonrasında kare olacak şekilde kesilir bir tepsiye alınır diğer bezelerde aynı şekilde hazırlanır

6

Kurumaması için poşetle örtülür ilk yapılan yufkadan başlayarak alınıp biraz açarak ortasına peynirli iç harcı konup bohça şeklinde kapatılır

7

Tepsinin üstü kapatılıp 10 dk tepsi mayası verilir

8

Üzerine yumurta sarısı süt yağ karışımı sürülüp üzerine çörek otu susam karışımı serpilir.

9

180 derece ısıtılmış fırında 30 dk pişirilir

10

Yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun.

Tepkin Ne Oldu?
    İlginizi Çekebilir

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir