0

Patlıcan Yemeği Tarifi. Dünyanın En Kolay Yemeği

Patlıcan Yemeği Tarifi

Dünyanın En Kolay Yemeği

Kişi Sayısı4 Kişilik
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika

Patlıcan Yemeği Malzemeleri

  • 2 Ad uzun patlıcan

  • 3 Ad küçük soğan

  • 15 Ad kırmızı ve yeşil kıl biber

  • 1 Büyük kase domates konservesi

  • Çeyrek demet maydanoz

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pulbiber

  • 3 Diş sarımsak

Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır

1

İlk olarak soğanlar yarım ay şeklinde doğranır daha sonra biberler 3 cm kalınlığında doğranır Patlıcanlar alacalı soyulup 1 parmak kalınlığında doğranır

2

Tencereye zeytinyağı alınır ve soğanlar tencereye alınıp soğanların diriliği gidene kadar kavrulur

3

Sonra biberler ilave edilir ve bir sürede bibelerle kavrulur soğan

4

Yeterince kavrulan sebzelerin üzerine 1 büyük kase domates konseresi ve 3 diş sarımsak rendesi eklenip kavrulur son olarak patlıcan ve baharatlar ilave edilir hiç karıştırmadan tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır

5

Pişmiş olan yemek ocaktan alınır üzerine ince doğranmış maydanoz gezdirilip servis yapılır

6
Tepkin Ne Oldu?

    Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

    Yazarın Profili

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir