Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi

fufthsbbtosddefault

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi

Harika Patatesli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Patatesli Tepsi Böreği Tarifi | #Börek Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Patetesli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Patatesli Tepsi Böreği Malzemeleri:

Sosu için:
150 gr tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
5- adet taze yufka
İçi için:
5 adet patates
2 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz karabiber

Patatesli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır?

Margarin eritilir ve sıvıyağ ile su ilave edilir karışdırılır sos hazırlanır.. İçi için soğanlar doğranır bir tavada sotelenir ve patatesler çiğden rendelenir . Ve patatesler ilave edilir baharatları tuzu eklenir ölene kadar kavurulur .
Bir tepsinin içi sıvıyağ ile yağlanır, bir yufka açılır . Üzerine iki yufka elde kesilerek serpilir ve sosdan gezdirilir her katına içine hazırladığımız malzeme orta katına iyice serilir. Üzerine kalan yufkalar serpilir en üst kapatılır kalan sosun içine yumurta sarısı sürüp en üste iyice sürülür. Dilimleyerek fırında 200 derecede pişirilir….

Afiyet Olsun.