1. Ana Sayfa
  2. Börek Tarifleri
  3. Patatesli Kıymalı Nefis Börek Tarifi Bir Börek Bu Kadar Mı Lezzetli Olur

Patatesli Kıymalı Nefis Börek Tarifi Bir Börek Bu Kadar Mı Lezzetli Olur

Hazır baklavalık yufkadan pratik bir şekilde hazırlanan muhteşem lezzette bir börek tarifi

7 / 100

Fırında Patatesli Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

Herkesin el açması sandığı hazır baklavalık yufkadan patatesli kıymalı börek

Kişi Sayısı4-5 kişilik
Hazırlık Süresi20 dakika
Pişirme Süresi30 dakika
börek, börek tarifi, hazır yufkadan börek, kolay börek

Patatesli Kıymalı Börek Malzemeleri

  • Baklavalık hazır yufka (Her bir rulo için 5 adet)
  • Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • İç harç için; Kuru soğan Kıyma Kaşar peyniri rendelenmiş Patates rendelenmiş Tuz, karabiber, pul biber

Hazır Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

1

Böreğimizin iç harcı için doğranmış soğanı sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

2

Sosu için tereyağını eritip üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip bir kenara alıyoruz.

3

Rendelenmiş 3-4 patatesi bu aşamada ekleyip 1-2 dakika kavurabiliriz ben çiğden ekledim. Tercih sizin her iki şekilde de çok güzel oluyor. Yeteri kadar tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım. Tezgaha serdiğimiz yufkamızdan 5 tanesini ayırıyoruz her kata sos sürüyoruz. son kat hariç. Son kata yufkanın üzerine iç harcımızdan serpiyoruz. Rulo şeklinde sarıp dilimliyoruz pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz. Kalan sosu üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 190°C fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. afiyet olsun🌹

4

Rulo şeklinde sarıp dilimliyoruz pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz. Kalan sosu üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 190°C fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. afiyet olsun🌹

5
Yorum Yap

Yorum Yap