Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Patatesli Börek Tarifi 2

vrouvupsddefault

Patatesli Börek Tarifi

Harika BU SOS TARİFİ İLE BÖREKLERİNİZ PUF PUF KABARACAK ✅ PATATESLİ BÖREK TARİFİ | BÖREK TARİFİ #Börek Tarifleri Kategorisinde yayınladığımız, Patatesli Börek Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Çıtır çıtır Patatesli Börek tarifime sizlerde bayılacaksınız !! İster kahvaltıya, ister güne isterseniz çay saatine hazırlayabileceğiniz pratik börek tarifimin özel sosunu sizlerle paylaşmak istedim. Hazır yufka ile hemencecik yapabileceğiniz, iç harcını kendinize göre ayarlayabileceğiniz bu böreğin tarifini kaçırmadan not almalısınız. Patatesli börek tarifimin tüm püf noktalarını videomda sizlere anlattım. Bu Patatesli Çıtır Börekler nasıl yapılır? diye sorularınızı duyar gibi oldum 🙂 hemen videoya geçelim 🙂

 

Patatesli Börek Malzemeleri:

3 adet yufka
İç malzeme
5-6 adet patates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber

Sosu için ;
1 adet yumurta
1 çay bardağı soda
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için ;
Yumurta sarısı
Susam

Patatesli Börek Nasıl Yapılır?

Öncelikle patatesleri haşlayalım. Daha sonra tavayı ocağa alalım ve sıvıyağ ekleyelim. küp küp doğramış olduğumuz soğanları alıp kavuralım salçamızı ekleyelim patatesleri rendeleyelim ve baharatları ilave edelim altını kapatalım. Sosumuz için bütün malzemeyi alıp karıştıralım. Yufkayı tezgaha serelim sosumuzu her yerine gelecek şekilde sürelim ikinci katı da serelim ve tekrar sos sürelim yan kısımları katlayalım Patates harcımızı uç kısma serelim katlayarak saralım yufkanın yarına kadar diğer yarımında uç kısmına harç koyalım ve saralım 3 parmak kalınlığında keselim ve tepsiye serelim kalan sosu üzerine sürelim yumurta sarısını sürelim susam serpelim 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun