Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Paçanga Böreği Tarifi

shiyobi sddefault

Paçanga Böreği Tarifi

Harika ARTIK KIZARTMAYA SON 🙅🏻‍♀ HERKESIN MERAKLA BEKLEDİĞİ FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ 👌🏻💯 #Börek Tarifleri kategorisinde yayınladığımız, Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Videosunu mutlaka izleyin.

Paçanga böreği tarifi , içerisindeki sucuk ve kaşar tadı ile damaklarımızda yer edinen Paçanga Böreğini kızartmadan, en hafif hali ile fırında da pişirebilirsiniz. Fırında Paçanga Böreği oldukça lezzetli olmasıyla beraber bir o kadar da pratik bir tarif. Paçanga böreği nasıl yapılır ? diye merak edenler için anlaşılır bir şekilde video hazırladım. Sizlerde kahvaltı veya 5 çayları için bu pratik börek tarifini yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🙂

 

Paçanga Böreği Malzemesi:

2 adet yufka
1 adet domates
1 adet yeşil biber
100 gr kaşar peynir
80 gr sucuk ( veya pastırma )

Sosu için ;
yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Dışı için ;
1 yumurta sarısı
Galete unu
Yarım çay bardağı süt

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

*Domates biber kaşar peyniri ve sucuğu ufak ufak doğrayalım ve kaba alıp karıştıralım.
*Ayrı bir kasede su ve sıvıyağı karıştıralım.
*Tezgaha ilk yufkamızı serelim ve sosumuzu sürelim ikinci kat yufkayı da serelim üstüne ve kalan sosu sürelim.
*Yufkayı ilk 4 parçaya daha sonra 2 şer parçaya bölelim.
*İç harcımızdan ortalarına yerleştirelim ve saralım.
*Yumurta ve sütü bir kapta karıştıralım.
*Böreği sosa batırıp daha sonra galete ununa bulayalım Tepsimize dizelim.
*180 derecelik fırında 30 dk pişirelim.
*Afiyet olsun