Bugün öyle bir börek yaptım ki harika oldu ?Çok pratik ve aşırı kolay bir tarif oldu ama lezzeti inanılmaz güzel ?Bu pratik ve kolay el açması börek tarifini yapmanızı tavsiye ediyorum.
O Kadar Kolay Ki ?Yumurta Kırar Gibi Kolay Börek Yapacaksınız Börek Tarifi
Bugün öyle bir börek yaptım ki harika oldu ?Çok pratik ve aşırı kolay bir tarif oldu ama lezzeti inanılmaz güzel ?Bu pratik ve kolay el açması börek tarifini yapmanızı tavsiye ediyorum.#kolaybörektarifi #börek #elaçmasıbörek
El Açması Böreğin Malzemeleri
1.5 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
3.5 su bardağı un
yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için
Yarım kilo ıspanak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
lor Peyniri
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
El Açma Börek Nasıl Yapılır ?
1 Aşama Hamurun Yoğrulması
kabımızın içerisine suyu mayayı ve şekeri koyup karıştıralım. 5 dk maya aktif olsun diye bekleyelim. daha sonra sıvıyağ tuz ve unu ekleyerek hamuru hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.1 saat mayalanmaya bırakalım. daha sonra bezelere ayıralım.
2.Aşama Bezelerin Açılması
yaklaşık 20-25 cm genişliğinde açalım . ortasına iç harcında n koyalım kenarlarından kapatalım. kapattığımız her yerine sıvıyağ sürelim. bu şekilde böreği hazırlayalım. hepsinin üzerine yumurta sarısı sürelim. susam çörekotu serpelim.
3. Aşama Böreğin Pişirilmesi
önceden ısıtılan 200 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
4. Aşama Sunum Aşaması
dilediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. deneyecek olanlara afiyet olsun
