Alışkanlık Yapacak Yumuşacık Mini Pizza Poğaça tarifi Nasıl Yapılır? Kapış Kapış Giden Bu Çok Güzel ve Kolay Tarifi utlaka Deneyin. İster Kahvaltıya İsterseniz Çay Yanına Pratik Bir şekilde 10 Dakikada Yapabileceğiniz Bir Tarif. İyi Seyirler Herkese :))
Mini Pizza Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır?
Canınız Pizza Çektiyse Açmakla ugraşmadan Mini Mini Porsiyonluk Lezzetli pizza poğaçal yYapabilirsiniz. Yapımı Oldukça Kolay Ve Oldukça Az Malzemeli Bu Güzel Tarifi Mutlaka Denemenizi Öneririm.
Mini Pizza Malzemeleri
2 su bardağı süt
Bir su bardağı sıvı yağ
7 buçuk su bardağı un
Bir yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yumurta
Sosu için gerekli malzemeler
Bir yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates rendesi
Bir çay kaşığı Karabiber kırmızı toz biber tuz
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üst dolgusu için malzemeler
100 gram sucuk
4 adet sosis
100 gram kaşar peyniri
Mini Pizza Poğaça Nasıl Hazırlanır?
Hamurun hazırlama aşaması
Yoğurma kapımızın içerisine süt sıvı yağ tuz toz şeker kuru maya yumurta aklarını ve unu ekleyerek yoğuralım 30 ile 60 dakika arası sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım
Hamurun bezeleri ayrılma aşaması
hamurumuz mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde bezelere ayıralım ve tepsiye dizelim üzerine bir bezle örtüp Tepsi mayası için 10 dakika bekletelim
Sosu hazırlama aşaması
Domates rendesi domates salçası sıvı yağ ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım
Üst dolgusu için doğrama aşaması
Sucuk sosis ve yeşil biberi doğrayalım kaşar peynirini rendeleyelim
Şekil verme aşaması
Hamurların üzerine bir çay tabağına bir yemek kaşığı sıvı yağ alıp bir su bardağının dibine batırıp hamurun ortasına bastıralım
Şekil verme aşaması ikinci bölüm
Hamurların orta kısmını Bir çatal yardımı ile delikler açalım
Soslama aşaması
Hazırlamış olduğumuz sosu hamurların orta kısmına sürelim
Iç dolgusunun yerleştirme aşaması
Doğramış olduğumuz sucuk sosis yeşil biber ve kaşar peyniri hamurların ortasına yerleştirelim
Fırın hazırlığı
Hazır olan Pizza larımızın kenar kısımlarına yumurta sarısı sürelim 190 derecede ısıtılmış fırına yerleştirelim
Servis aşaması
Altı üstü güzelce Kızaran Pizza larımızı servis için hazırlayalım
Afiyet olsun