Merhabalar bugün sizler için yöresel bir tatlı olan mileytüt nasıl yapılır tüm detayları ile ve tam ölçülü tarifi ile paylaşıyorum. Tadına ve görüntüsüne eminimki hayran kalacaksınız. Efsane hamur tatlısı tarifimi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.
Mileytüt Hamur Tatlısı Nasıl Yapılır? Bu Lezzet kaçmaz
Denemeyen kaybeder.
Mileytüt Hamur Tatlısı Malzemeleri
3 Su bardağı un
1 Su bardağı su ve 2 Yemek kaşığı su
3 Litre su
2.5 Su bardağı şeker
1 Büyük çorba kaşığı pekmez
Dövülmüş ceviz
Mileytüt Hamur Tatlısı Nasıl Yapılır? Bu Lezzet kaçmaz
Şerbet hazırlığı
Malzemeleri tencereye alalım ocakta kaynamaya bırakalım.
Hamurun yoğrulması
Yoğurma kabına malzemeleri alalım ve yoğurup 20 dakika dinlendirelim.
Şekil verme zamanı
Hamuru masaya alıp 4 parçaya alalım ve ilk parçaya şekil verelim.
Hamuru kesme işlemi
Uzun uzun hazırlanan hamura bolca un serpelim ve bir bıçak ile küçük küçük doğrayalım.
Eleme zamanı
Kesilen hamurları elek yardımı ile fazla unundan ayırmak için eleyelim ve ayri bir kaba alalım.
Pişirme zamanı
Elediğimiz hamurları kaynayan şerbete dökelim ve karıştırıp 30 dakika kısık ateşte kaynatalım. Oluşan köpükleri toplayıp atalım.
Sunum zamanı
Mileytüt piştikten sonra kaselere paylaştırın dövülmüş ceviz ile süsleyelim . Afiyet olsun.
