1. Ana Sayfa
  2. Çorba Tarifleri

Lezzetine Hayran Kalacağınız Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi / Kolay Değişik Çorba Tarifleri

0

Havaların soğuması ile sofralarımızda çorbalara daha çok yer vermeye başladık. Bugünkü tarifim közlenmiş kapya biber ve domatesle yaptığım köz tadında sebzeli domates çorbası daha önce denemediyseniz bu çorbayı bir de benim tarifimle deneyin

Köz Tadında Sebzeli Domates Çorbası Tarifi

Domates soğan ve kapya biberle yapmış olduğum köz tadında nefis çorba tarifi mi hala denemediyseniz bu tarifi mutlaka bir şans verin. Gerçekten çok lezzetli oluyor tadına bakan herkes çok beğeniyor.

Kişi Sayısı6-8
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi20 dakika

Köz Tadında Domates Çorbası Malzemeleri

  • 4 Domates
  • 1 Kapya biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı şeker
  • 1 Tatlı kaşığı salça
  • 1 Yemek kaşığı tereyağı
  • 1 Yemek kaşığı un
  • 4 Su bardağı sıcak su
  • 1 Çay kaşığı kırmızı biber
  • Yarım su bardağı süt

Köz Tadında Domates Çorbası Nasıl Yapılır ?

1

1. Adim

Domates ve soğanları halka halka bir parmak kalınlığında doğrayalım

2

2. Adım

Doğradığımız sebzeleri fırın tepsisine dizelim ve baharat karışımımızı hazırlayalım. Baharat karışımımıza kekik karabiber kırmızı biber tuz ve şeker ilave Edip karıştıralım

3

3. Adım

Karıştırmış olduğumuz baharatların sebzelerin üzerine serpiştirelim ve 200 derecelik fırında közlenene kadar pişirelim

4

4. Adım

Bir yemek kaşığı tereyağında unumuzu kavuralım ve közlenmiş olan sebzelerimizi de 2-3 dakika kadar kavurduktan sonra sebzelerimizin üzerine 4 su bardağı sıcak suyu ilave edelim

5

5. Adım

Çorbamıza sıcak suyu ilave ettikten sonra yarım su bardağı sütü ilave Edip kaynamaya bırakalım

6

6. Adım

Çorbamız kaynadıktan sonra hiç pürüz kalmayıncaya kadar blendırdan geçirelim

7

7. Adım

Çorbamızı sıcak bir şekilde kaşar peyniri ile servise sunalım

8

8. Adım

Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun

9

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.