0

Lavaş Ekmek Yapımı

İster Kahvaltıya İster Dürüm Yapımına Yumuşacık  Lavaş Ekmek Yapımı Tüm Detayları İle Birlikte Videomda

LAVAŞ EKMEK YAPIMI

Lavaş Ekmek Yapımının Tüm Detayları Videomda.İster Kahvaltıya İster Dürüm Yapımına İster Fazla Yapıp Buzluğa Kaldırın

Kişi Sayısı12 Kişilik
Hazırlık Süresi25 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika

Lavaş Ekmek yapımı Malzemeleri

  • 1 Kg un

  • 1 Tatlı kaşığı şeker

  • 1 Buçuk tatlı kaşığı tuz

  • Yarım ppk yaşmaya

  • 600 ml su

  • Hamueu Açmak İçin 1 Su Bardağı Un

Lavaş Ekmek Nasıl Hazırlanır

1

Yoğurma kabına un alınır ve ortasına tuz şeker maya eklenip kontrollü bir şekilde suyu eklenip hamur yoğrulur

2

Hamur ne çok yumuşak ne de çok sert olmamalı

3

Hamur 15 dakika boyunca üzerine mutfak örtüsü örtülüp dinlendirilir

4

Yeterince dinlenen hamur 25 eşit parçaya ayrılır

5

Tezgaha bir miktar un alıp hamurları servis tabağı büyüklüğünde açalım.Çok kalın olmamasına özen gösterelim

6

Açtığımız hamurları yanmaz yapışmaz uygun bir tavada çok kısa sürede arkalı önlü pişiriyoruz

7

Pişen lavaşları kurumamaları yumuşak kalmaları için sofra bezinin arasına alalım

8
Tepkin Ne Oldu?

    Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

    Yazarın Profili

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir