Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Kıymalı Pide Tarifi

hajj  iaiisddefault

Kıymalı Pide Tarifi

Harika İDDAALIYIM GERÇEK FIRIN PİDESİNİN BİREBİR AYNISI ✅ USTA ELLERDEN KIYMALI PİDE  TARİFİ👌 #Ekmek Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? Videosunu mutlaka izleyin.

Kıymalı pide , bu zamana kadar evde pide yapmadığınıza gerçekten üzüleceksiniz. Evinizde hamurunu, iç harcını kendinizin hazırlayabileceğiniz bütün püf noktaları hazırlarını aratmayacak evde kıymalı pide tarifini beğeneceğinize eminim. İster peynirli pide ister sucuklu pide istersenizde kaşarlı pide olarak arzunuza göre hazırlayabileceğiniz pide tarifinin yapımını sizlerde merak ediyorsanız, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂 #pide

Kıymalı Pide Malzemeleri:

2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
5 su bardağı un

Kıymalı harç için ;
250 gr kıyma
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Üzeri için ;
Yumurta sarısı

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

Un ve tuz hariç tüm malzemeleri kaba alıp karıştıralım.
Tuz ve unu da ekleyip iyice karıştıralım
Hamur kıvamına gelince tezgaha alalım ve tezgahta yoğuralım.
Kaba alıp üstünü streçleyelim 1 saat oda sıcaklığında mayalayalım.
Kıymalı harç için malzemeyi ufak ufak doğrayalım bir kaba alıp baharatları da ekleyelim karıştıralım.
Hamuru tezgaha alıp 8 parçaya bölelim beze yapıp bir tepsiye un serpip bezeleri üstüne alalım ve un serpip üzerini örtelim.
Hamurumuzun birini alıp un serpip uzunlamasına açalım yağlı kağıt sereli tepsiye yerleştirelim diğer hamuru da açıp onuda yanına alalım
İç harcımızı yerleştirelim yayalım köşeleri içe doğru kapatalım.
Köşelere yumurta sarısı sürelim fırını en yüksek derecede çalıştıralım
Kızarana kadar pişirelim ve köşelerine tereyağ sürelim üzerini kapatalım.
5 dakika dinlendikten sonra dilimleyip Servis edebilirsiniz
Afiyet olsun