Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi

vsdfxsjwssddefault

Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi

Harika SIRRI SOSUNDA SAKLI EL AÇMASI TADINDA KIYMALI ISPANAKLI BÖREK TARİFİ💯 #Börek Tarifleri kategorisinde yayınlanan Kıymalı Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır? videosunu mutlaka izleyin.

ıspanaklı börek, bugün sizlere lezzetli, nefis , yumuşacık kıymalı ıspanaklı börek tarifini paylaşacağım. Püf noktası sosunda saklı olan gül böreğini sizlerde evinizde pratik bir şekilde yapabileceksiniz. Ben biraz kıyma kullandım fakat siz sadece ıspanaklı yapabilirsiniz 🙂 Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun 🙂 #ıspanaklıbörek

Kıymalı Ispanaklı Börek Malzemeleri:

2 adet yufka
200 gram kıyma
Yarım kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Sosu için ;
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı sıvıyağ
50 gr eritilmiş tereyağ veya margarin
1 yemek kaşığı sirke ( elma üzüm fark etmez )

Üzeri için ;
Susam

Kıymalı Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?

Kıymayı tavaya alıp iyice kavuruyoruz.
Üzerine küp küp doğradığımız soğanları ekleyelm.
Sıvıyağımızı baharatlarımızı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Doğramış olduğumuz ıspanakları da üzerine ekleyip ıspanaklar pişine kadar kavuralım.
Daha sonra soğumaya bırakalım
Sosumuz için bütün malzemeleri kabımıza alıp iyice çırpalım.
Yufkalarımızı ortadan ikiye keselim.
İlk parçayı tezgaha serelim sosu heryerine gelecek şekilde sürelim.
Kıymalı harcımızı heryerine yayalım iki köşenin yanlarını katlayıp rulo şekilde saralım Gül şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Diğerlerini aynı şekilde yapıp dizelim.
Üzerine kalan sosumuzu sürelim ve susam serpelim
180 derecelik fırında 40 dk pişirelim.
Afiyet olsun