1. Anasayfa
  2. Poğaça Tarifleri

Kıyır Kıyır Dereotlu Mini Poğaça

Kıyır Kıyır Dereotlu Mini Poğaça
0

Mayasız kıyır kıyır dereotlu nefis bir Poğaça tarifi

Kıyır Kıyır Dereotlu Mini Poğaça

Kişi Sayısı15
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika

Kıyır Kıyır Dereotlu Mini Poğaça Malzemeleri

  • 150 Gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 adet yumurta akı

  • 4-5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve beyaz susam

Kıyır Kıyır Dereotlu Mini Poğaça Nasıl Yapılır?

1

Sıvıyağ yoğurt şeker tuz ve sirke karıştırılır üzerine oda sıcaklığında yumuşamış margarin un ve kabartma tozu eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir yarım demet ince kıyılmış dereotu eklenip hamur toparlanır

2

hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparılır elde hafif bastırıp kahve fincanıyla yuvarlak şekil verilip fincanın kenarına sarkan hamurlar alınır yuvarlak hamurlara pişerken akmayacağı için tercihen süzme peynir eklenip hafifce bastırarak kapatılır

3

üzerlerine sürmek için ayrılan 1 adet yumurta sarısı sürülüp Beyaz susam serpilir

4
5

175 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilir

6

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)

7
Tepkin Ne Oldu?

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir